Ingredientes:

1 receita de massa doce para panquecas

Para o recheio e decoração

200 ml de Nata para Bater Parmalat

3 colheres de sopa de açúcar em pó

3 quivis cortados às rodelas, e estas ao meio, ou outra fruta ao gosto

Sirope com sabor a chocolate q.b.

Confecção:

Bata a Nata Parmalat com o açúcar em chantilly.

Depois das panquecas feitas e arrefecidas, ponha uma panqueca no prato de serviço e recheie, fazendo rosetas de chantilly, e intercalando com a fruta a gosto, sobreponha a outra panqueca e repita a operação anterior, finalize com uma panqueca e decore a gosto e enfeite com fios de sirope de chocolate.

Sirva de seguida.(roteiro gastronômico de Portugal)