O sol na hora do almoço brilha as ruelas revestidas de pedras de Shangri-la. Ouvimos de repente uma bela música flutuada de longe. Seguindo o som, encontramos um bar, a Oficina de A'Na. Seu dono, A Du, 30 anos, sabe tocar saxofone. A canção que ouvimos no caminho se chama a Bela Shangri-la e foi interpretada por ele. É a canção favorita de A Du. Segundo ele, abrir um bar aqui aconteceu por acaso.

"Fiz uma viagem aqui em 2003. Após um mês de estica, fiquei apaixonado pelo lugar. Eu pretendia comprar uma casa para passar as férias todos os anos. No final, a casa acabou se convertendo no atual bar".

Assim, A Du estabeleceu em Shangri-la, se casou e tem uma filha. O nome da oficina, A'Na significa aguardente em Tibetano, já que a casa era um lugar para fermentar este produto alcoólico.

Da Shan é uma moça tibetana que conhecemos na viagem a Shangri-la. O nome original dela é Yangjin. Para ela, Da Shan facilita a comunicação com os outros.

"Sou muito extrovertida. Da Shan significa montanha em Chinês. É fácil de decorar e de pronunciar. Faço muita amizade aqui".

Após terminar estudos em Beijing e Shanghai, Da Shan voltou a Shangri-la e conseguiu abrir um albergue Shangri-la Old Town Cobbler's Hill Old Inn. A construção possui mais de 300 anos de idade. Os dez cômodos decorados delicadamente e bem revestidos por Da Shan dão conforto e tranqüilidade.

"É uma casa antiga. Levei um ano para restaurá-la, deixando as características originais dela. A localização da casa está no caminho da Antiga Roda da Seda. As caravanas devem se encontrar aqui".

O Inn de Da Shan é um ponto para fazer amizade. Thomas Blake e seus amigos vêem da Austrália. Eles ficam muito impressionados com a casa bem como os povos da antiga cidade de Shangri-la.

"Ficamos dois dias por aqui. Visitamos muitos lugares de interesse como a encosta de sapateiro. Provamos os petiscos locais. É um lugar maravilhoso e espetacular. A Shangri-la Old Town Cobbler's Hill Old Inn é lindo demais. Adorei o estilo e as decorações dos quartos".

A Oficina de A'Na e Shangri-la Old Town Cobbler's Hill Old Inn situam-se em Dukezong, um povoado milenar e mais antigo de Shangri-la. As ruelas do povoado estendem-se por todos os lados. As residências feitas de pedras espalham-se pelo povoado. Pintadas de branco, as paredes das residências tradicionais são revestidas de uma cor dourado durante o dia e de prata à noite. Em virtude disso, é chamado como cidade de pedras brancas.

Provar a culinária local é um programa indispensável durante a viagem. É recomendado o restaurante Arro Khampa. Simples, mas confortável, o restaurante preserva um abundante acervo de antiguidades. Os pratos carro-chefe da casa são a combinação de galinha picante a cali, o queijo elaborado com sumo de espinafre a modo da Índia, a carne bovina guisada na cerveja bem como a peixe grelhada com limão. O restaurante abriga 40 e 50 pessoas de uma vez. Ele conquistou a clientela com excelentes serviços. Uma garçonete interpretou uma canção folclórica local.

O segredo do sucesso do restaurante ainda reside no cozinheiro do Nepal, Bhaskar Uday. Ele é chefe da cozinha e sabe preparar os pratos bem autênticos do Tibet, Nepal e Índia. Durante o intervalo do trabalho, ele nos conta sua história:

"Estou aqui há um ano e meio. Fui a outras províncias chinesas como Gansu, Sichuan e Qinghai. Meus amigos me introduziram para aqui. Shangri-la é o lugar que adoro, pois, lembra da minha terra natal".

Para uma noite agitada, vá participar das danças e cantos no centro da Rua Quadrada.

Notas turísticas

Há avião direto entre Kunning e Shangri-la e demora 50 minutos. A melhora estação está entre maio e julho, setembro e outubro. Após o outubro, o clima vem se esfriando. A temperatura máxima de lá é 26 graus. Os turistas da primeira viagem a Shangri-la podem sentir a falta de ar, uma reação normal do planalto.