China Radio International
(GMT+08:00) 2006-04-12 10:55:11    
Um sul-coreano de sucesso na China

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Há uma panificadora à francesa numa zona comercial do leste da cidade de Beijing, cujo brasão e luzes de cor de laranja atraem a atenção das pedestres. Quando o pão e os bolos estão prontos, o padeiro toca campainha e diz...

"Bolo com passas acaba de sair do forno!".

A panificadora é anexa à Companhia SPC sul-coreana, a maior empresa de alimentos daquele país. Jay Mun, gerente da panificadora, veio de Seul e trabalha na China há 4 anos. Ele disse que a afinidade com o país o levou a se estabelecer nesta cidade.

"Desde pequeno, gosto de novelas e filmes chineses. Escolhi o curso da língua chinesa na universidade. Naquela altura, quis procurar um emprego relacionado com a China".

Jay Mun disse à nossa reportagem que seu interesse pela China se deve a sua irmã. Quando pequeno, sua irmã lhe ensinou uma linda canção folclórica chinesa. Ele cantou muito bem a canção e foi elogiado por seus amigos, o que lhe impressionou bastante. Ele ainda se lembra desta canção.

Depois de acabar o curso universitário, Jay Mun decidiu trabalhar na Companhia SPC que estava planejando sua entrada no mercado chinês. Há 3 anos, a companhia abriu a primeira filial em Shanghai, onde começou a trabalhar na China, como subgerente.

Os pães e bolos da filial da SPC são muito procurados pelos clientes e a companhia decidiu abrir uma outra filial em Beijing.

Nesta capital, há uma grande competição neste setor. Jay Mun e seus colegas têm seus planos próprios para enfrentar desafios:

"Nesta cidade, há muitas panificadoras. Isso é um desafio para nós. A nossa companhia já possui 60 anos no ramo e acredito que os nossos produtos serão muito procurados".

A panificadora oferece cerca de 250 produtos, inclusive pães e bolos adaptados para os chineses. Muitas pessoas gostam de visitar esta loja e tomar um café aqui. Feng é uma delas:

"Gosto deles porque o sabor é melhor do que os de outras panificadoras. Aqui também tem uma grande variedade de produtos".

A panificadora tem cerca de 40 empregados. Na opinião deles, Jay Mun é simpático. Wang Xinyao, empregada do estabelecimento, disse:

"O nosso patrão sempre dá atenção aos empregados. Estamos contentes por trabalhar aqui".

No bairro residencial de Jay Mun, há muitos compatriotas, o que o ajuda a matar a saudade de seu País. Ele tem muitos amigos chineses e agora pode comunicar com outros em Chinês:

"Planejo ficar em Beijing por muito tempo. Quero conhecer mais a China e fazer novos amigos chineses. Vou esforçar-me para que minha panificadora se torne a melhor em Beijing".

No fim da entrevista, Jay Mun informou à nossa reportagem que sua companhia planeja abrir mais 6 filiais em Beijing e que a rede ainda chegará a outras cidades chinesas no futuro.